Conosciamo gli ingredienti di uno yogurt. Allora perché non conosciamo quelli di un vino biologico?

Di fronte a questa “dimenticanza” della regolamentazione europea, i consumatori e i protagonisti della filiera vinicola, preoccupati per la propria salute, si mobilitano e danno vita a TOWA, al fine di chiedere alla Commissione europea di inserire nel proprio programma di lavoro l’accesso alla trasparenza nel mondo dei vini biologici.